NIDI DI PRIMAVERA

La parola “nido” mi ricorda qualcosa di semplice, di puro ,un luogo caldo e protetto. Mi ricorda la famiglia e un tempo davvero sereno. Il nido è primavera, il periodo in cui la natura si sveglia, gli alberi si vestono di verde e di fiori. Ogni cosa è simbolo di rinascita e tutto ci ricorda…

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INSALATA DI FINE ESTATE

La mora di rovo ha il classico aroma di siepe: sentori selvatici, inebrianti di vialetti di campagna in una sera di tarda estate. Grosse, lucide inconfondibili nella loro forma ad alveare, ma diverse nell’intensità di gusto, tant’è vero che un frutto raccolto in un punto può avere un sapore decisamente diverso rispetto a un altro…

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GRATIN DI FINOCCHI E PROSCIUTTO

Quando il tempo stringe,serve una ricetta semplice e veloce da realizzare o qualcosa di già pronto in anticipo magari da scongelare e scaldare in forno. Ecco un piatto completo e gustoso perfetto per chi ha i minuti contati…pronto in mezz’ora o preparato in anticipo! Ha tutto ciò che serve per sorprendere……cuciniamolo insieme!   Gratin di…

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SFOGLIATA DI BRIE E SUSINE

Quando la frutta incontra una deliziosa crema al formaggio….il risultato non può che essere strepitoso!I profumi e i sapori semplici di una volta….in un piatto unico.   Per 4 persone-facilissima-preparazione 10 min.-cottura 25 min. Pentolino+stampo a cerniera+padella antiaderente    Ingredienti: 200g di pasta sfoglia (qui) 300g di formaggio Brie 10 susine non trattate 4 cucchiai di…

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CHEESECAKE TEX-MEX

 Un insolita cheesecake con avocado e tortillas chips….una ricetta  perfetta per organizzare una divertente cena con amici in stile tex-mex! CHEESECAKE TEX-MEX   Salva Stampa Tempo di preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Tempo totale 30 Minuti   Mixer+vasetti vetro Autore: BenedettaB. Recipe type: Piattounico Cuisine: Dosi per 4 pers. Serves: 3h Ingredienti…

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CHEESCAKE SALATO CON RUCOLA E POMODORINI

Fresca idea da servire come piatto unico….si prepara in anticipo e si lascia in frigorifero fino al momento di servire. Più fresca di così…..    CHEESCAKE SALATO CON RUCOLA E POMODORINI   Salva Stampa Tempo di preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Tempo totale 35 Minuti   Colino+pelapatate+frusta Autore: BenedettaB. Recipe type: Piattounico…

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CAKE DI MOZZARELLA E POMODORINI

Gustosa torta di pane,con delizioso ripieno di pomodori e mozzarella filante! Deliziosa anche servita come piatto unico freddo…. CAKE DI MOZZARELLA E POMODORINI   Salva Stampa Tempo di preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Tempo totale 1 Ora 15 Minuti   Casseruola+2 ciotole+stampo da plum cake di 22 cm di lunghezza Autore: BenedettaB…

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