CREMA DI FAVE AL SESAMO NERO

Può un ingrediente semplice trasformarsi in una ricetta particolare e ricercata? Assolutamente si! La semplicità in cucina non è una cosa facile, è necessario innazittutto essere buoni osservatori. Forme, colori, geometrie e soprattutto la spontaneità delle materie prime. Osservare ci aiuta a coglierne la naturalezza, ad apprezzarne le caratteristiche di ogni singolo ingrediente fino a…

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CHIPS AL PROFUMO DI SALVIA

Croccante snack o contorno sfizioso aromatizzato alla salvia…   CHIPS AL PROFUMO DI SALVIA   Salva Stampa Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Tempo totale 25 Minuti   Pelapatate+padella+carta assorbente da cucina Autore: BenedettaB. Recipe type: Verdure Cuisine: Dosi per 4 pers. Ingredienti 4 patate a pasta gialla qualche rametto di…

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TARTARE DI ANGURIA E CETRIOLO

Freschissima delizia di frutta e verdura,perfetto mix di dolce e aspro…un piatto originale con solo 192 calorie con proprietà depurative,rinfrescanti e digestive….un vero e proprio elisir di bellezza!   TARTARE DI ANGURIA E CETRIOLO   Salva Stampa Coltello-stampo tondo alto- spremiagrumi Autore: BenedettaB. Recipe type: Verdure Cuisine: Dosi per 4 pers. Ingredienti 4 cetrioli 600g…

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