HOMI 2016 – NATURAL DESIGN

Minimal, materiali ecosostenibili e natura sono le tendenze di questa edizione 2016 di Homi- Il Salone degli stili di vita a Rho fiera Milano. Legno,carta,metallo e materiali riciclati caratterizzano gli oggetti di design proposti in occasione di Homi la grande fiera per arredare la casa del futuro. Linee geometriche disegnano i nuovi arredi e tanti…

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RISOTTO CON LATTUGA E SPECK

Un tempo mi capitava di dire molto spesso che un’ingrediente non mi piaceva. Oggi prima di dire ” no,non mi piace”  preferisco pensare che non sono stata in grado di cucinarlo nel modo giusto. Ho  bisogno di fare un pò di esperienza,di provare e riprovare i piatti,i  metodi e la preparazione. Ricordo che da bambina…

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