IL TOVAGLIOLO…IL SUO POSTO A TAVOLA

I tovaglioli compaiono in Europa nel 1400 dove, nelle tavolate  delle corti regali,venivano usati come salviette di stoffe calde e profumate. Agli inizi dell’800 ,negli ambienti borghesi,diventano ampi tovaglioli  usati per proteggere i vestiti durante il consumo delle portate. Nell’apparecchiare la tavola, il tovagliolo va messo sopra il piatto se si tratta di un pranzo…

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